Eixo Tecnológico: Ambiente, Saúde e Segurança

Curso oferecido: Técnico em Enfermagem

Eixo Tecnológico:  Controle e Processos Industriais

Cursos oferecidos: Técnico em Eletrônica; Técnico em Mecânica; e Técnico em Química

Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios

Cursos oferecidos: Técnico em Administração; e Técnico em Comércio Exterior

Eixo Tecnológico: Hospitalidade e Lazer

Curso oferecido:  Técnico em Hospedagem

Eixo Tecnológico: Infra-Estrutura

Curso oferecido: Técnico em Edificações; e Técnico em Manutenção de Aeronaves

* Conforme Adequação de nomenclatura de cursos - Deliberação CEE nº 79/2008.

Os cursos do Cephas são divididos em módulos semestrais. Após a conclusão de cada módulo, o aluno recebe uma certificação parcial, estando qualificado para exercer uma ocupação no mercado de trabalho.